یخساز صنعتی - دستگاه یخ ساز صنعتی
کد کالا : ۱۲۶۴۵

یخساز صنعتی - دستگاه یخ ساز صنعتی

Scotsman مدل AC 226

توضیحات

امروزه بیشتر رستوران ها و کافی شاپ های محبوب از دستگاه های یخ ساز صنعتی استفاده می کنند که خود نوعی خدمات محسوب می شود و مشتریان آن ها از غذا و نوشیدنی خود لذت کافی میبرند که این امر سبب رضایت مندی بیشتر مشتریان میشود. دستگاه یخ ساز صنعتی از جمله تجهیزات آشپزخانه صنعتی  می باشد ووسیله ای واجب و ضروری برای بسیاری از مشاغل مربوط به هتل، کافی شاپ و رستوران به شمار می رود. همان طور که می دانید یخ ساز ها در دسته محصولات سرمایشی هستند .شما میتوانید برای منزل خود کوچکترین نوع ان یعنی دستگاه یخ سازخانگی و اگر صاحب رستوران هستید و به یخ بیشتری نیاز دارید بزرگترین نوع آن که به کارخانه یخ سازی معروف است را تهیه کنید.

با ورود آب به داخل دستگاه یخساز صنعتی از طریق پمپ آب موجود که دارای انواع مختلفی می باشد این آب ورودی را به سمت تونل انجمادی که از قبل آماده شده است هدایت می کند و در تونل انجماد دستگاه یخساز، تبدیل به یخ شده و بعد از یک چرخش دوباره آب به داخل مخزن دستگاه یخساز صنعتی حرکت می کند.

ویژگی های دستگاهای یخ ساز صنعتی:

۱. دارای قالب های مختلف یخ

۲. دارای یخ زن ریز و یخ زن درشت می باشد.

۳. دارای مخزن مخصوص نگهداری یخ می باشد.

۴. به راحتی نصب و راه اندازی می گردد.

۵. قابلیت برداشت راحت و آسان یخ از داخل دستگاه

۶. نصب پمپ یخساز بر اساس ظرفیت دستگاه یخ ساز که هم باعث افزایش عمر یخساز می گردد و هم باعث صرفه جویی در برق می شود

۷. دسترسی راحت به شیلنگ آب دستگاه که باعث راحتی در تعویض و تعمیر می گردد.

۸. قابیلت جداسازی فیلتر دستگاه یخساز صنعتی ، امکان شستشوی راحت فیلتر

۹. بدنه تمام استیل

۱۰.دستگاه یخساز صنعتی در ظرفیت های مختلف قابل سفارش بوده

۱۱.سرویس بهنگام و بدون تاخیر دستگاه یخساز

۱۲. ارائه سرویس و خدمات پس از فروش

۱۳.از تجهیزات آشپزخانه صنعتی کارا محسوب می شود

۱۴.دارای پمپ تخلیه که باعث می گردد در چرخه یخسازی دستگاه یخساز آب در داخل مخزن دستگاه یخساز باقی نماند.

۱۵. سیستم رسوب گیر دستگاه یخساز صنعتی که باعث افزایش عمر دستگاه یخ ساز می گردد.

انواع دستگاه یخساز

دستگاه یخساز صنعتی در شکل های مختلف و مدل های مختلف می باشد که از آن جمله می توان به :

۱. دستگاه یخساز قالبی

۲. دستگاه یخساز حبه ایی

۳. دستگاه یخساز پودری یا دستگاه یخساز خرد

۴. دستگاه یخساز پولکی

۵. دستگاه یخساز خانگی

دستگاه یخ ساز قالبی

از دستگاه یخ ساز قالبی در سردخانه ها و بقیه جاهای صنعتی استفاده می کنند، این یخساز به صورت جداگانه در محیط های کوچک همچون رستوران قابلیت استفاده ندارد ولی کارخانجات یخسازی بزرگ با خرید دستگاه یخساز قالبی اقدام به فروش قالب یخ های خود به جاهایی همانند رستوران و قصابی و … می کنند.

دستگاه یخ ساز پولکی

دستگاه یخساز پولکی  یخ را به صورت پولک تولید می کند و از لحاظ ظاهری می تواند همانند دستگاه یخساز پودری و دستگاه یخساز حبه ای باشد و از لحاظ مکانیسم هم همانند این دستگاه های یخساز می باشد ولی از لحاظ کاربرد متفاوت از دستگاه های یخساز حبه ای و پودری می باشد، از یخ تولیدی توسط دستگاه یخساز پولکی بیشتر برای مصارف صنعتی همچون ماهی فروشی و سرد نگه داشتن گوشت و بقیه موارد استفاده می شود که علت آن  می تواند اندازه یخ باشد که تمامی بخش های ماهی و گوشت و مواردی همچون این مورد که نیاز به پوشش کامل توسط یخ را داشته باشد را پوشش می دهد و همچنین خیلی سریع یخ تولیدی توسط دستگاه های یخ ساز پولکی آب نمی شود.

دستگاه یخ ساز حبه ای

دستگاه یخساز حبه ای تقریبا پرمصرف ترین دستگاه یخساز موجود در دنیا می باشد که میزان حبه بسته به سیاست و تجربیات تولید کنندگان یخساز متفاوت است و معمولا با داشتن منبع ذخیره یخ در این دستگاه یخساز یکی از پر کاربردترین دستگاه های یخساز موجود در دنیا می باشد.

از جمله مشتریان دستگاه یخساز حبه ایی رستوران ها ، قصابی ها ، آبمیوه فروشی ها ، سوپر مارکت ها می باشند که بر اساس ظرفیت کاری آنها و ظرفیت دستگاه یخساز حبه ایی این دستگاه را انتخاب می کنند.

یخساز پودری

این دستگاه یخساز اقدام به تولید یخ به صورت پودر یا به صورت یخ خرد شده می کند که این نوع یخ نیز مصارف بالایی را روز به روز پیدا می کند و هر روز به متقاضیان دستگاه یخساز پودری افزوده می شود و در بسیاری از مصارف دستگاه یخساز پودری جایگزین دستگاه یخساز حبه ایی شده است از لحاظ عملکرد دستگاه یخساز پودری همانند بقیه دستگاه یخساز می باشد و فقط با این تفاوت که دستگاه یخساز پودری یخی که در تونل انجماد شکل می گیرد را با دستگاه کراش خرد می کند و به مخزن دستگاه یخساز می ریزید.

۲۲۸۰
  • نظرات کاربران برای این محصول
  • لطفا نظر خود را در مورد این محصول ثبت نمایید
Copyright @ 2011 HaeriGroup.All Rights Reserved
/ طراحی و پیاده سازی توسط گروه نرم افزاری مهام
wit icon haerigroup log icon icon icon