تجهیزات سلف سرویس -کانتر سرد تشتکدار-کانترسرد مخزن دار
کد کالا : ۱۱۲۷۸

تجهیزات سلف سرویس -کانتر سرد تشتکدار-کانترسرد مخزن دار

توضیحات

خط سلف سرویس از تجهیزات شیک و مورد نیاز در رستوران ها بوده که محل قرارگیری آنها در سالن غذاخوری می باشد و از این خط سلف سرویس صرفاَ جهت نگهداری و سرو غذا استفاده می شود و هیچگونه ارتباطی با پخت غذا و آشپزخانه مرکزی نیز ندارد. کانترهای تشکیل دهنده در خط سلف سرویس معمولاً از نوع تمام استیل ، روکش کورین و یا چوب بوده که به آنها رف و ریل هایی از لوله های استیل ، متصل می‌گردد. .

خط سلف سرویس در رستوران ها و فست فود ها ابتکاری بود که به متقاضیان خود این اختیار را داد که به انتخاب خود نوع و میزان غذا و دسر تعیین کنند. خط  سلف سرویس از اجزای مختلفی ساخته می شود که بخش هایی مرتبط با کانترها و قسمت های دیگر مربوط به رف و ریل برای قرار دادن سینی و دیس غذا بوده که به عنوان پیشخوان مورد استفاده قرار می گیرد . همچنین جهت زیبایی خط سلف سرویس معمولاً بر روی آن آویز شیپوری روی کروم دارای لامپ حرارتی نصب می گردد. گرمای لامپ های حرارتی خود نیز سبب گرم نگه داشتن محتویات داخل ظروف بن ماری روی کانترها شده و جلوه زیبایی جهت جذب مشتریان نیز خواهد داشت.

کانترسرد مخزن دارازجمله تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشدکه برای سرد نگه داشتن نوشیدنی و سالاد و ترشیجات و غیره استفاده می شود. معمولا در خط سلف سرویس جهت ارائه نوشیدنی و سالاد و دسر و... ، این مواد را در قسمت زیرین کانتر قرار داده و به اندازه مصرف در هر بار به مقدار مورد نیاز در داخل تشتک قرار داده وبه مشتریان ارائه می گردد.

مشخصات فنی کانتر سرد

۱. پوشش خارجی کانتر سرد ، رویه و دربها از ورق استنلس استیل ۳۰۴(NO-۴)    خش دار به ضخامت یک میلیمتر

۲. شاسی اصلی از پروفیل فولادی ۲۵*۲۵ میلیمتر رنگ آمیزی شده توسط ضد زنگ و رنگ نسوز که به هم کلاف شده است.

۳. درب ها به صورت دو جداره با عایق پلی یورتان با دانسیته ۴۰ و ضخامت ۴ سانتیمتر با کلاف پروفیلی از جنس آلومینیوم با لاستیک دور درب به صورت مگنت و دستگیره ها به صورت توکار

۴. پوشش داخلی کانتر سرد از ورق استنلس استیل ۳۰۴ (NO-۴) خش دار به ضخامت ۱-۲ میلیمتر

۵. سیستم سرد کننده کانتر سرد : برقی

۶. موتور : دانفوس

۷. قدرت :  HP ۲/۱

۸. خنک کن به صورت هوایی

۹. کلیه لوازم و قطعات برقی دارای استاندارد

۱۰.دارای تشتک به عمق ۱۰ سانتیمتر در قسمت رویه کانتر سرد ( سفارشی )

۱۱.وزن کانتر سرد ۱۸۰ : Kg۲۳۰

۱۲. ولتاژ برق مورد نیاز : V۲۲۰

۱۳محدوده دمایی کانتر سرد : ۲-۵درجه سانتیگراد

۱۴. ظرفیت کانتر سرد : Litre۴۱۰

۱۵.ابعاد کانتر سرد ۱۸۰ : طول ۱۸۰ * عرض ۸۸ * ارتفاع ۸۳ ( ابعاد به سانتیمتر ) – ابعاد کانتر سرد ۱۵۰ : طول ۱۵۰ * عرض ۸۸ * ارتفاع ۸۳ ( ابعاد به سانتیمتر )

۱۶.دارای چهار عدد پایه قابل ریگلاژ

۱۷.قابلیت تنظیم دمای کابین ۱ تا ۸ درجه حتی در دمای محیطی ۴۳ درجه سانتیگراد

۱۸  قابلیت تمیز کردن و نگهداری آسان

۱۹.ریل ها از میله استنلس استیل با قابلیت تا شدن و نصب شدن بسیار آسان بدون نیاز به ابزار ( مطابق سفارش )

۲۰. قابلیت تجهیز با طبقه از جنس شیشه نشکن(سیکوریت) یا ورق استیل (مطابق سفارش)

۲۱. قابلیت تغییر طرح و نما مطابق سفارش

۲۲.کانتر سرد مخزن دار از تجهیزات آشپزخانه صنعتی کارآمد می باشد

۲۳.دارای گواهی استاندارد و نشان ملی استاندارد ایران

۲۴.طراحی و ساخت با پیشرفته ترین و به روز ترین ماشین آلات تجهیزات آشپزخانه صنعتی

۲۵.دارای گارانتی و خدمات پس از فروش

۱۷۴۶
  • نظرات کاربران برای این محصول
  • لطفا نظر خود را در مورد این محصول ثبت نمایید
Copyright @ 2011 HaeriGroup.All Rights Reserved
/ طراحی و پیاده سازی توسط گروه نرم افزاری مهام
wit icon haerigroup log icon icon icon