سالاماندر
کد کالا : ۱۹۸۴۷

سالاماندر

توضیحات

این دستگاه جهت پخت بدون روغن با سیستم حرارت از بالا به صورت ترکیبی از حرارت ایجاد شده توسط المنت های حرارتی و اشعه مادون قرمز ، برای غذاهایی مانند استیک، هات داگ ، بال کبابی مورد استفاده قرار می گیرد. نوآوری موجود در این دستگاه نوار نقاله آن بوده که سبب سهولت در روند پخت شده و سرعت کار را به طور چشمگیری افزایش می دهد.

همچنین ابعاد کوچک و ویژگی رومیزی بودن آن از امتیازات قابل توجه است. سالاماندر دستگاهی است که برای پخت انواع برگر و استیک بدون روغن که در رستوران ها و فست فود ها مورد استفاده قرار می گیرد. عملکرد سالاماندر به این صورت است که به وسیله شعله های حرارتی که ایجاد حرارت از بالا بر روی محصول را ایجاد می کند باعث پخت به صورت غیر مستقیم می شود . سالاماندر دارای دو شیر برای تنظیم شعله و یک اهرم برای تنظیم سینی پخت می باشد. دارای بدنه تمام استیل و سیستم حرارتی گازی با حرارت دهی بالا.

سالاماندراز تجهیزات آشپزخانه صنعتی مفید و دستگاهی است که برای پخت انواع برگر و استیک بدون روغن که در رستوران ها و فست فودها مورد استفاده قرار می گیرد همچنین  بسیار مناسب برای پخت همبرگر و آب کردن پنیر پیتزا جهت پخت بدون روغن انواع مواد غذایی مانند استیک ، هات داگ ، قارچ و پنیر با سیستم حرارت از بالا به صورت تابشی ایجاد شده توسط المنت های حرارتی و سرامیک های گازی تابشی مورد استفاده است همچنین جهت آب کردن پنیر بر روی انواع ساندویچ ها بهترین گزینه می باشد.

سالاماندر گازی دستگاهی است با توانایی گریل کردن و مجهز به سیستم ترموکوبل برای محافظت از دستگاه و دارای سیستم گرمکن بشقاب که بر روی دستگاه تعبیه گردیده است.

مشخصات

۱.  توانایی گریل کردن سطح روی غذای پخته شده

۲.  توانایی گرم نگه داشتن غذا

۳.  دارای ترموکوبل

۴.  دارای سیستم گرم کننده بشقاب در روی دستگاه

۵.  نوع سوخت: گازی

۶.  تعداد شعله: ۳

۷.  تعداد قفسه: ۲

۸.  محل نصب: رومیزی

۹.  ابعاد:۹۰ * ۴۹ * ۴۹ سانتی متر

۱۰.ساخت شده بوسیله پیشرفته ترین و به روز ترین ماشین آلات  تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی

۱۱.دارای گارانتی و خدمات پس از فروش 

۱۵۱۱
  • نظرات کاربران برای این محصول
  • لطفا نظر خود را در مورد این محصول ثبت نمایید
Copyright @ 2011 HaeriGroup.All Rights Reserved
/ طراحی و پیاده سازی توسط گروه نرم افزاری مهام
wit icon haerigroup log icon icon icon