ماهیتابه گردان-تابه گردان
کد کالا : ۱۹۸۲۸

ماهیتابه گردان-تابه گردان

توضیحات

تابه گردان  ازجمله تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که باعث افزایش سرعت پخت وکیفیت غذاها می گردد. این محصول برای سرخ کردن انواع مواد سرخ کردنی اعم از سیب زمینی،خوراک و... استفاده می شود وبا استفاده از سیستم چرخشی باعث راحتی کار آشپز می گردد.

مشخصات تابه گردان

دستگاه تابه گردان از یک پاتیل پرسی درست شده است که در ضخامت های مختلف تولید می شود و همچنین جداره بیرونی که هردو از جنس استنلس استیل ۳۰۴ خش دار می باشند ویکی از ابزار کارآمد تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد.

دیگ ماهیتابه گردان به شکل چهارگوش بوده  با قابلیت چرخش ۹۰ درجه ایی جهت تخلیه محتویات داخل آن، که این ویژگی موجب راحتی کار با تابه گردان شده است.

در قسمت چرخشی تابه نوعی گیربکس حلزونی برای حرکت دیگ تابه  به صورت مکانیکی قرار داده شده و بین بدنه دیگ و جداره داخلی پاتیل نوعی پتوی سرامیکی به قطر ۲ اینچ به کار رفته که باعث جلوگیری از اتلاف انرژی در سطح بالا می گردد.

در تابه گردان ازچهار برنر مشعل خطی استیل به طول ۵۰ سانتیمتر برای عملیات پخت وپز استفاده شده و همچنین از پایلوت یا همان گیرانه گازی ساخت کشور ایتالیا استفاده شده  تا از لحاظ مسائل ایمنی محصولی با کیفیت  ارائه شود.

شاسی اصلی تابه گردان از پروفیل های مجوف فولادی رنگ آمیزی شده می باشد که البته در صورت درخواست مشتری امکان ساخت با پروفیل های استنلس استیل نیز می باشد.

در تابه گردان از نوعی شیر گازی ترموکوپل دار ایتالیایی جهت حفظ ایمنی استفاده شده و همچنین از یک جرقه زن که مجهز به باطری ۹ ولت کتابی است جهت سهولت در روشن کردن نیز استفاده شده است.

بدنه تابه گردان روی ۴ عدد پایه از جنس پروفیل ۴۰*۴۰ استنلس استیل ۳۰۴ خش دار همراه با پایه قابل تنظیم از جنس پلاستیک سخت سوار شده است.

ظرفیت های تابه گردان

۱. تابه گردان ۸۰ لیتر

۲. تابه گردان ۱۲۰ لیتر

۱۵۷۷
  • نظرات کاربران برای این محصول
  • لطفا نظر خود را در مورد این محصول ثبت نمایید
Copyright @ 2011 HaeriGroup.All Rights Reserved
/ طراحی و پیاده سازی توسط گروه نرم افزاری مهام
wit icon haerigroup log icon icon icon