1. فر دمکن برنج صنعتی از ورق استنلس استیل ۳۰۴(No-4)خش دار برند مرغوب به ضخامت ۱-۲ میلیمتر درست شده است با جوشکاری به روش TIG و با گاز آرگون ساخته شده است.
2. دارای اسکلت از پروفیل فولادی رنگ آمیزی شده ۴۰*۴۰ و ۲۵*۲۵ میلیمتری
3. نوع دستگیره فر دمکن صنعتی از فولاد ۱۵ میلیمتری آبکاری شده و پوشش از جنس باکالیت نسوز
4. دارای یک عدد مشعل خطی از جنس استنلس استیل ۳۰۴ خش دار به طول ۵۰ سانتیمتر
5. قسمت داخلی و پشتی فر دمکن صنعتی از جنس گالوانیزه به ضخامت ۱-۲ میلیمتر
6. عایق گرمایی دمکن صنعتی از نوع پتو سرامیکی به ضخامت ۲ اینچ
7. ابعاد فر دمکن صنعتی یک متری : طول ۱۰۰ * عرض ۸۵ * ارتفاع ۱۲۴ ( ابعاد به سانتیمتر)
8. وزن فر دمکن صنعتی یک متری : ۱۴۰Kg
9. دارای گارانتی و خدمات پس از فروش
یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی که برای دم کردن برنج استفاده می شود،فر دمکن برنج ایستاده است.
درفر دمکن برنج بعد از آبکش کردن برنج ، برنج را به همراه دیگ داخل دمکن برنج قرار داده وطی مدت زمان ۱۰ الی ۲۰ دقیقه برنج آماده سرو می شود.
دمکن برنج گازی بوده واز طریق یک مشعل خطی استیل (به طول ۵۰ سانتی متر) حرارت را به طور کاملا یکنواخت به محیط داخلی منتقل می کند وبرای پخت انواع برنج های ایرانی و خارجی مناسب بوده.
فر دمکن برنج وسیله ای کاربردی برای رستوران ها ، کترینگ ها ، هتل ها ومجتمع های پذیرایی می باشد که میتوانند برای پختن برنج های روزانه خود استفاده کنند و ازصرفه جویی زمانی و انرژی آن بیشترین بهره را ببرند.
