تجهیزات فست فود : سرخ کن صنعتی
- نظر (0)
- بازدید (189)
از آنجایی که یکی از عضوهای جدایی ناپذیر منوی فست فود سیب زمینی سرخ کرده میباشد دستگاه سرخ کن سیب زمینی یکی از مهمترین تجهیزات فست فود به شمار میرود.
معرفی سرخ کن صنعتی
انواع سرخ کن صنعتی یکی از اصلیترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که برای سرخ کردن مرغ، قارچ، پیاز، سیب زمینی و ... کاربرد دارد. به دلیل حجم بالای کار رستوران و فست فودها، استفاده از انواع سرخ کن کوچک خیلی به صرفه نیست و به همین دلیل خرید سرخ کن صنعتی باعث بالا رفتن راندمان کاری میشود. اصلی ترین کاربرد دستگاه سرخ کن صنعتی برای سرخ کردن پیاز است که اصطلاحا به آن دستگاه پیاز داغ نیز گفته میشود.
انواع سرخ کن صنعتی
سرخ کن صنعتی رومیزی سرخ کن سیب زمینی سرخ کن صنعتی مبله سرخ کن صنعتی تک لگن سرخ کن صنعتی دو لگن